炝酸豆角做法

寒云冰寨 1个月前 已收到1个回答 举报

未觉厌 2星

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主料:

酸豆角适量

辅料:

小青尖椒适量

小红尖椒适量

大蒜适量

配料:

盐适量

生抽适量

做法:

1. 自制酸豆角一把,青红辣椒,蒜

2. 酸豆角切末

3. 辣椒切丁

4. 蒜末和辣椒末备用

5. 热锅凉油下部分蒜末

6. 爆香后下辣椒碎

7. 煸炒出香味

8. 下酸豆角末,加少许白糖,适量生抽,微盐

9. 倒入剩余蒜末,煸炒出锅

3小时前

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