後刺痛了谁 3星
共回答了356个问题采纳率:96.5% 评论
1.鸡蛋8-10个。我用的家养土鸡蛋,今年小鸡仔下的,鸡蛋比较小。(也可以用普通鸡蛋10个就可以)
2.煮熟鸡蛋,闷一会不要溏心,放凉。蛋清蛋黄分离,把蛋黄碾碎
3.鸡蛋黄放不粘锅,木铲不停翻拌。全程中火熬制,小火太慢了,熬到褐色继续熬,慢慢烟越来越大就开始出油了
4.放凉过滤装瓶就行啦
9小时前
笑的很逞强 2星
共回答了273个问题 评论
取20个鸡蛋,将鸡蛋洗净,用水煮熟,剥掉蛋壳和蛋白,只留下蛋黄
2)放入平底锅内,不需要加油,以木质或竹制锅铲压碎,越细越好。
3)以中火干煎,连续翻炒使蛋黄均匀受热。大约15分钟后,蛋黄会有点烧焦,20分钟时开始起浓烟,这时开始只要翻搅几下即可,30分钟左右,浓烟达到最大,蛋黄会变成黑色,看起来像沥青,此时用锅铲压,会流出蛋黄油。
4)熄火,将蛋黄油倒进瓷碗中。等冷却后,用纱布过滤,把烧焦过程的粗碳粒滤掉,留下的蛋黄油是黑色的。放在干燥的阴凉处或冰箱里可保存1、2年 。可以作为家里的备用药哦。不过做的时候烟很大。
7小时前
回答问题
蛋黄油的熬制方法
嫁作你
鸡蛋油怎么熬
荒诞而枯萎
如何熬制蛋黄油
絕對風騷
熬蛋黄油用多长时间 详细制作方法
酷阿楠
所造温柔
怎样做蛋黄油
现实很骨干
肉肉怎么养长得好
噬心撞脸怪
多肉怎么养多肉怎么养
竭力摸索
多肉的养护方法
吥肯吥崾
多肉要怎么养才能养好
內誰獅子座
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
上海东方卫视有哪些主持人
3个月前2个回答
从几年级开始可以做校霸
2个月前2个回答
猪肚应该怎么洗才能洗的又快又干净
1个月前1个回答
哪位知道谦谦君子温润如玉的出处
吉他选购技巧
2个月前1个回答
挖掘机为什么有正手和反手 详细构造哪里有区别
威武的近义词是什么三年级
1个月前2个回答
重庆哪里有油画卖 就是挂家里面的装饰油画
3个月前1个回答
建德建德是哪个省的