煲豆腐泡的做法

以下的爱 1个月前 已收到3个回答 举报
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缓释情绪 4星

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做法如下：

准备食材：豆腐泡、白菜、食用油、食盐、生抽、蚝油、鲜鸡汁、清水。

白菜洗净后切块。

豆腐泡对半切开。

起锅烧油。

下入白菜超软。

加半碗清水。

下入豆腐泡翻炒。

加入食盐。

加入生抽。

加入蚝油。

加入鲜鸡汁。

咕嘟5分钟出锅。

盛盘。

这是一道煲豆腐泡的清淡做法，您可以根据个人口味进行调整。

17小时前

38

完美不完美 3星

共回答了391个问题 评论

调料：盐，老抽，蚝油

第1步：先把豆腐泡切成2半，这样更容易入味

第2步：切点肉丝，青红辣椒，葱姜蒜

第3步：热锅上油，把肉丝炒白后，加入姜蒜炒香，去下肉的腥味

第4步：然后加入豆腐泡翻炒一下，再加入清水，盐，老抽，蚝油煮5分钟

第5步：放入煲中煮5分钟后，基本还一点点水，加入辣椒

15小时前

46

呵爱情假 1星

共回答了160个问题 评论

以烧豆腐泡为例：将豆腐泡改刀切开，起锅加入菜籽油，油热后加入肉丁炒出油，下入小米辣翻炒，加入适量水，下入豆腐泡翻炒，加入盐、鸡精，小火烧制3分钟，下入葱段翻炒均匀即可。

12小时前

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