红枣粥怎么熬

原料准备：小米50g，红枣50g，清水3碗

制做过程：1.小米1小把，淘洗干净后，用清水泡5-6分钟。2.3碗清水，锅内烧开后，放入小米连同浸泡的水。大火煮开2分钟，转中小火慢慢熬。3.红枣5颗，去核，切成丝。4.待小米粥熬至粘稠后，加入红枣丝，再小火熬3分钟，关火2分钟即可

红枣可以养血补血、生津止渴、养肝明目，煮粥的时候加点红枣也是不错的，下面就为大家介绍五种简单红枣粥的做法。

一、百合红枣粥

　材料：水发百合20克，大米100克，鲜红枣150克，白砂糖适量

　做法：

　1、大米洗净，用冷水浸泡半小时，红枣、百合洗净，百合焯水，捞出沥干；

　2、红枣、百合、大米倒入砂锅里，倒入适量清水，大火煮沸，小火煮成粥，加白砂糖即可。

红枣粥多种熬法，比如红枣平果小米粥，先把红枣核去掉切成小粒，把平果削皮去核切成小方丁，把小米洗一下放中呙中开呙后放入红枣粒平果，熬半小时放入红糖也可早放红糖，跟据个人囗味糖适量也可不放，这样熬的红枣水果粥香甜可囗还养生。

主料

大米100g

 枣（鲜）50g

辅料

长寿深山野蜜适量

步骤1

红枣洗净，事先浸泡在水中

步骤2

锅中放水，先煮红枣，小火慢慢的煮一会

步骤3

加上大米，大火烧开后，小火慢慢熬

步骤4

熬到粘稠了，就可以了

步骤5

出锅后，加上适量的蜂蜜，拌着吃，香甜呢

红枣粥以红枣，糯米、白糖为主料制作的药膳。

主要营养成分: 蛋白质，脂肪，有机酸，单糖

红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。