不了爱 2星
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放了三年的黑木耳,如果你保存的好,是可以吃的,因为是干的木耳。只要没有发霉,是可以吃的,如果是泡发好的木耳,就不要放时间太长,当天泡发的木耳就要当天吃,不能放的太长的时间,是木耳放时间长了,吃了会中毒的。
黑木耳只要是纯干的(国标规定含水量14%以下),一般放三、四年都不坏,虫不招鼠不咬;但如果木耳封口时是潮湿的,或者木耳封口不严回潮了,就会发霉甚至虫蛀,就不能吃了。
闻一下,如果是木耳特有的菇香味,就没问题;如果有霉性味,耳片上有白毛、绿毛或黑毛(霉菌菌丝),就说明发霉不能吃。
11小时前
芣嬡蔉疍 4星
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三年以上的木耳是可以吃的,这就看你保存在什么地方,你要放到冷库的保险,他可以吃好多年,你钥匙放在家里,她会生虫,放在冰箱里,它也可以保存几年,甚至迟到35年,他都是跑出来,是新鲜的,没人,你要保存的不好,她会生虫子,省了虫子就作废了,就不能吃了,所以看你保持不管的好不与不好
9小时前
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