岛囚我终老 3星
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煮牛肝:将熟牛肝切成薄片,加入盐、料酒、酱油、五香粉、黑胡椒和淀粉腌制20分钟。然后将牛肝爆炒至变色,再加入豆瓣酱炒匀。最后加入胡萝卜和柿子椒,翻炒至熟,加盐调味即可。
炒牛肝:将熟牛肝切片,和柿子椒、胡萝卜、姜蒜一起炒至熟,加盐调味即可。
炖牛肝:将熟牛肝切片,和香菇、胡萝卜、枸杞等一起炖煮,加酱油、盐、料酒调味。最后加入菠菜煮沸即可。
3小时前
独不眠 2星
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牛肝煮半小时,捞起放凉切片用蒜蓉凉拌。
1小时前
回答问题
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寻陆羽
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