黄瓜豆腐皮炒肉片的做法

圉諨颭颭 3个月前已收到2个回答举报

共回答了64个问题采纳率：91.5% 评论

食材：豆腐皮1张，黄瓜1根，油 5克，生抽3克，蒜 3克，蚝油 3克，盐2克

做法步骤：

1.锅里倒入油，放入蒜蓉炸香。

2.倒入切好的豆腐皮翻炒片刻。

3.放入黄瓜丝。

4.淋些生抽。

5.倒些蚝油拌匀。

6.最后加入盐。

3小时前

共回答了389个问题评论

准备需要的食材：适量的黄瓜，150克瘦肉，豆腐皮一张，蒜末、红椒、葱段各少许、4克盐，10毫升水淀粉，白糖、味精、料酒、食用油各适量

步骤一：将以上的食材准备好，然后将需要的食材处理了，这里准备猪肉，两其给洗净，然后再切成片。

步骤二：然后外把黄瓜给洗净再切条，这里将其斜刀切片状。豆腐皮切丝，然后准备需要的配菜，将洗净的红椒切开，去籽，切成片。这里将肉片给装入盘中，里面加盐、味精，然后淋入少许水淀粉抓匀。

步骤三：然后再淋入少许食用油，腌渍片刻。这里准备炒制，炒锅洗净烧热，炒锅中倒入适量的食用油，然后将其，烧至四成热，里面倒入肉片，将其滑油片刻捞出。

步骤四：这里将就锅底的油，里面倒入葱白、蒜末，煸香。然后倒入黄瓜片、豆腐皮，红椒片，炒香，再倒入肉片，加盐、味精、白糖，将其给拌炒均匀。

淋入少许料酒，加少许水淀粉，然后拌炒匀，至入味，最后撒入剩余的葱叶，盛出装盘即可。

1小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐