鸡小胸和鸡胸肉的区别

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鸡胸肉一般分为鸡大胸肉和鸡小胸肉。

鸡小胸肉：位于鸡大胸肉内侧，呈柳叶状，每条大约重40-50克，是鸡身上最有营养、味道最鲜美的部位之一。

鸡大胸肉：位于鸡胸前部，通常较为大块，肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法

21小时前

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