孤楚己北 3星
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1,挑选新鲜瘦肉剁碎,可以根据个人胃口适当加些生粉和少许盐,后捏成丸子。
2,雪梨洗净削皮后切块备用。建议挑选一口砂锅,锅内放入冷水,先放入鲜肉丸子,煮到丸子漂浮水面。
3,然后再将雪梨片、几粒枸杞,冰糖,一起放入到鲜肉丸子砂锅中。
4,小火炖煮1小时即可食用
17小时前
你独揽我 4星
共回答了435个问题 评论
1、材料:梨200克,瘦猪肉150克,西洋参12克,川贝母12克,冬虫夏草12克,盐3克。
2、雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。3、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
4、西洋参切成片状。5、将雪梨、西洋参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内,加适量滚水,炖4小时。
6、加细盐调味,即可饮用。
15小时前
回答问题
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