酸菜炖排骨什么时候放酸菜

妈妈爱你 3年前 已收到1个回答 举报

肆无忌惮卍 2星

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一般情况下都是先将排骨焯水,去腥味去血沫等脏东西,然后捞出排骨洗干净另外起锅放入作料炒香后放入排骨,加入热水炖煮至熟透,最后放入切好的酸菜继续炖煮至排骨软烂即可。这样做出来的排骨烩酸菜最好吃,排骨软烂,酸菜脆爽。

22小时前

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