一半不舍 4星
共回答了448个问题采纳率:93.5% 评论
食材用料:猪蹄 半只,老抽 一勺,冰糖 一勺,八角 一个,葱 一根,料酒 一勺,姜 两片,干辣椒 8个,桂皮 一块,盐 一小勺,生抽 一勺,粉丝 一把
步骤 1
猪脚入有开水的锅内焯水,待全部变色洗净待用
步骤 2
将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中,加水没过再多一些,喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些,按下煮饭键,静等2小时以上,就准备别的菜或者做自己的事啦。
步骤 3
两小时后开水泡芍粉丝,讲电饭煲中还有些汤汁的猪蹄捞起倒入炒锅中加入泡好的粉丝,盖上锅盖焖几分钟,小心看汤汁收干的情况,以免糊锅,就可以盛起享用了。
6小时前
十里的等候 3星
共回答了326个问题 评论
第一步准备工作:
1.粉条提前泡好。
2.猪蹄切块,冷水下锅,焯出血水。
3.倒入电饭锅,加【炖料包】,姜片,花椒,盐,压一小时。
第二步制作过程
1.起锅烧油,下冰糖炒糖色。
2.下公丁香两颗,甘草,陈皮,下猪蹄,翻炒。
3.加料酒,生抽,老抽,蚝油,一点陈醋。加啤酒一听。加白胡椒粉,盐和糖。
4.连同【炖料包】一起倒入砂锅中。大火煮开转小火,加入粉条。
5.煮至粉条软烂,大火收汁,调味。最后装盘。
4小时前
迷城貌相 1星
共回答了118个问题 评论
材料:酸菜400g,粉条200g,猪肉100g
辅料:葱10g,姜5g,盐5g,清水适量,八角3g,花生油25ml
做法
1.酸菜切成细丝。
2.猪脚洗净并焯水去腥。
3.粉条用温水泡软。
4.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
5.加入猪脚。
6.翻炒。
7.加入酸菜。
8.翻炒均匀。
9.加入八角、清水和剩余的葱姜炒匀大火烧开。
10.盖盖转小火炖15分钟。
11.加入泡软的粉条和盐。
12.在盖盖炖10分钟关火盛盘即可。
1小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
不悔梦归处 只恨太匆匆 什么意思
1个月前1个回答
油甘鱼潮汕人叫什么
2个月前1个回答
嫪毐哪集死
3个月前1个回答
皮箱的密码忘了怎么办
百香果外面长毛能吃吗
希望的大地吴教授中经典语录
1个月前2个回答
爱丽丝是什么人物
3个月前2个回答
怎样在电脑上安装智学网
苹果橘子蒜葱是什么寓意