烤肉鸡心鸡胗腌制方法

用烟火 1个月前 已收到1个回答 举报
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嘸窷鉽寂寞 4星

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1、鸡胗内膜撕掉处理干净，彩椒切块 ，姜蒜切片，红辣椒切段。

2、鸡胗两面划刀。

3、鸡胗倒入碗中，加一勺盐、两勺辣椒粉、一勺白糖、少量姜蒜片、一勺辣酱三勺生抽、两勺料酒少量辣椒段，挤些青柠檬汁搅拌，腌制20分钟。

4、将腌制好的鸡胗倒入盘中，铺均匀。

5、上面铺上彩椒块，加一勺辣椒粉。

14小时前

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