真的痛暸 2星
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隔水加热能做焦糖。焦糖的做法还是比较简单的,用冰糖、红糖、白砂糖都可以做的。一般我是加两勺糖一勺水这样的比例去做,用火把水分蒸发干净,然后就是静静等着糖熔化掉,这时候就要开小火了,用大火容易糊锅。转小火以后大概3-5分钟就会变得很粘稠,这样就好了。
1小时前
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