飞红向晚 4星
共回答了481个问题采纳率:93.5% 评论
首先,将新鲜水果切成小块,然后放入一个干净的容器中。
接着加入白糖和酒曲,搅拌均匀后盖上盖子,静置发酵。每天搅拌一次,待发酵完成后,将混合物过滤得到醪糟液。
将醪糟液倒入干净的容器中,保持密封并存放一段时间。最后即可享用香甜可口的水果醪糟了。整个过程需要耐心和细心,但收获的美味定会让你感到满足和愉悦。
21小时前
轻柳摇台榭 4星
共回答了409个问题 评论
水果醪糟是一种美味的甜品,制作过程也相对简单。首先,将你喜欢的水果洗净、去皮、去核,切成小块。然后,将糯米粉和牛奶混合均匀,加热至熟透。接着,将煮熟的糯米糊倒入水果中,搅拌均匀。最后,将混合好的水果糯米糊倒入模具中,放入冰箱冷藏几个小时,即可享用清凉美味的水果醪糟了。
19小时前
情人酷酷 3星
共回答了347个问题 评论
水果醪糟是一种传统的酿造饮品,制作过程需要一定的耐心和细致。首先挑选新鲜成熟的水果,然后将水果洗净去皮去籽后切成小块。将水果放入容器中加入一定比例的糯米和白糖,再加入适量的清水,搅拌均匀后盖上盖子发酵。需要定期搅拌以促进发酵过程,并注意控制发酵的温度和时间。一般发酵3-5天后,水果醪糟就可以饮用了,口感酸甜可口,香气四溢,还富含维生素和益生菌,对身体健康有益。
16小时前
狠想狠想你 2星
共回答了258个问题 评论
制作水果醪糟的过程如下:首先,准备新鲜的水果,如苹果、梨、葡萄等,将它们洗净并切成小块。
然后,将切好的水果放入锅中,加入适量的糖和酵母粉,搅拌均匀。
接下来,加入适量的水, cover the pot with a lid,并放在温暖的地方发酵2-3天。发酵过程中,水果会分解成酒和果肉,形成甜酒醪糟。
最后,将发酵好的醪糟过滤去渣,就可以享用了。这种水果醪糟口感甜润,营养丰富,适合作为饮品或甜点食用。
12小时前
花旦小生 1星
共回答了121个问题 评论
水果醪糟是一种传统的中国食品,它是由糯米、水果和酒曲制成的。以下是一份简单的水果醪糟食谱:
材料:
- 糯米500克
- 水果(如苹果、梨、葡萄等)适量
- 酒曲适量
步骤:
1. 将糯米洗净,浸泡6小时左右。
2. 将泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸30分钟左右。
3. 取出蒸好的糯米饭,晾凉备用。
4. 将水果去皮去核,切成小块。
5. 将切好的水果放入锅中,加入适量的水,煮至水果变软。
6. 加入适量的酒曲,搅拌均匀。
7. 将晾凉好的糯米饭放入碗中,倒入煮好的水果汁液,搅拌均匀即可。
7小时前
落叶旳飘零 5星
共回答了59个问题 评论
材料
黑糯米50公克,薏仁30公克,酒酿20公克,芒果丁10公克,香蕉丁10公克,柳橙丁10公克,辣椒酱5公克,米酒10㏄,盐少许,绵白细糖少许
做法
1.黑糯米、薏仁分别蒸熟,一起拌匀后盛盘备用。
2.热锅,放入酒酿和辣椒酱、米酒拌匀,用大火将多余的酒精烧除至冒出的火焰消失,加盐和绵白细糖煮开,再加入芒果丁、香蕉丁、柳橙丁煮开后,淋在作法1的饭上拌匀即可。
1小时前
回答问题
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