赞 百元哥 1星
共回答了112个问题采纳率：99.5% 评论
用料 料酒 适量 生抽 适量 葱 适量 姜 适量 番鸭 四分之一 洋葱 一个 胡椒粉 比较多 花椒 较少 土豆 一个 辣椒或彩椒 一个 肉皮或者牛肉 适量 红烧番鸭的做法 把番鸭剁成块过水。剁的大小要讲究，要整齐。小一些比较容易熟。切洋葱，切生姜，切葱，切彩椒放在一个碗里，可以一起炒。另外切好土豆，单独装。为了节约时间，可以预热电高压锅。锅里可以放一点点水。烧锅，放油，爆炒番鸭和肉，倒酒倒酱油。倒入切好的佐料。放盐，胡椒粉，花椒，炒香，不用放水。不要炒太久，进高压锅加土豆，肉档，压二十分钟。揭盖加胡椒和葱放入砂锅保暖。小贴士番鸭是1/4大小和一个洋葱配的差不多。
12小时前
17
可能相似的问题
-
查看 69回答 8
-
查看 85回答 2
-
查看 31回答 1
-
查看 28回答 1
-
查看 644回答 1
-
查看 718回答 3
-
查看 19回答 2
-
查看 958回答 2
-
查看 850回答 1
-
查看 40回答 1
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
1个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
3年前1个回答