孤街醉酒 3星
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需要提前浸泡,或者采用高压锅
大的豆子需要先煮一煮。
八宝粥中的主要原材料是以粗粮为主,相对于其他的粥类要更难煮熟,所花的时间会更长。
因此如果八宝粥没有煮烂的话,首先可以考虑是时间不够的原因,建议可以再多煮一会儿看看情况。
八宝粥若是在煮的时候就把糖加进去了,那么其中的糖分就会进入到食材中,降低食材对水的吸收能力,从而就导致八宝粥很难煮烂。
19小时前
回答问题
小锅煮八宝粥需要多久
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