含笑等春风 1星
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步骤/方式1
第一步温杯,将茶具用沸水冲洗一下,这样不仅可以将茶杯清洗一遍,还可使茶杯温度上升,来提高茶香。
步骤/方式2
第二步洗茶,将凤凰单枞投到茶杯中,倒入6-7成满的开水,快速刮去浮沫并快速洗一遍茶,然后马上倒掉所有水份。因为凤凰单枞出汤快,所以洗茶一定要快。
步骤/方式3
第三步冲泡,将沸水高冲到盖碗里面焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用。凤凰单枞出汤比较快,可以根据个人口味调整适宜的茶色和味道。每一泡最好把茶汤沥干,以便保留每一泡的茶味纯正。
17小时前
回答问题
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