娃娃菜保质期一般多久

娃娃菜在常温下可以保存三天左右，在冰箱内保存，最多可以存放大致一周时间。如果采取晒干的方式，可以保存两个月之久，甚至更长的时间。还可以将其晒干，这样的话，保存时间会更长一些，达三个月左右。

娃娃菜怎么保存

如果买回来的娃娃菜是带有保鲜膜的话，在将其放进冰箱之前，要先把娃娃菜坏掉或者不新鲜的菜叶摘掉，再用保鲜膜重新包好后放进冰箱冷藏。娃娃菜在放进冰箱以后，需要将冰箱的温度调到7-15℃，这样的环境才能更好抑制细菌的繁殖滋生和娃娃菜的呼吸，从而可以更好地延长娃娃菜的保存时间。需要注意的是，长时间存放的娃娃菜中一旦出现黑斑，或是味苦等的现象，就说明娃娃菜发生变质，是不可以食用的，应当及时处理掉。

娃娃菜的保质期在常温的情况下，可以放3天。想要娃娃保存的时间久一点，可以用保鲜袋装好放冰箱里冷藏，不过最多也只能放一周左右。另外要注意，不要为了长时间保存，而将娃娃菜放至冰箱内急冻，这样菜会被冻伤。最好趁娃娃菜新鲜的时候食用，新鲜口感才好。新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放，这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失。家庭存放娃娃菜时，首先需要将买回来的娃娃菜去除老叶和有虫眼的部分，然后将整颗娃娃菜用保鲜膜包好，放到冰箱的冷藏室储存，这种方法打开可以将娃娃菜存放两周左右。

想要把娃娃菜存放更长时间，可以将娃娃菜冷冻起来。

先将娃娃菜洗净，然后用刀切成均匀的丝丝，之后用开水将将娃娃菜丝烫一下沥干水分，装到密封的袋子里放到冰箱冷冻室冷冻，这种方式可以存放半年左右。冷冻的娃娃菜可以直接用来煮面或者煮汤。

娃娃菜是比较容易萎蔫的蔬菜。买回家后，在常温环境下，可以保存三天左右；在冰箱内最多可以存放一周的时间，注意不要将娃娃菜放入冰箱的急冻，不然娃娃菜会在低于5度的温度下冻伤。

一般保质期和其他菜差不多，大概就是半个月左