沉迷梦中 2星
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胡瓜的苦味源于葫芦素C,正因为胡瓜植物体内含有这种叫葫芦素C的物质才有苦味,这种物质没有只存于植物体内,况且存正在于黄瓜果实的表皮内,葫芦素C畸形濒临果梗整体,其苦味较浓,果肉畸形没有苦味。
因为野生的黄瓜果实带有苦味, 由于黄瓜带有苦味是一种反祖现象。带有苦味的植株与没有带苦味的杂交,子代果实是苦的。
1小时前
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