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会开片。
因为胎体和釉层是两种不同物质，两者的热膨胀系数不同，当器体从烧制时的高温熔融状态冷却凝固至常温后，如果釉层比瓷胎收缩率高，釉层就会因过度收缩而出现裂纹，这种现象即称为开片。也就是器物一出窑就有开片，它是难以控制的技术缺陷造成的，开片的深浅、长短、走向都是无意而自然的。除了热膨胀系数差造成的釉面开片，还有一种“二次开片”，也就是瓷器在保存过程中，随着岁月的变迁，釉面继续产生裂纹，这和瓷器所接触的空气、水分、气温等各种因素都是相关的，尤其是那些埋在土里，沉在水里的瓷片，釉面腐蚀，老化，更容易产生裂纹。“二次开片”也可分两种情况，一是在原先的裂纹基础上继续延伸，这个不易被察觉；二是原先没有开片的，经历了漫长的岁月之后却产生裂纹。前者往往是通体裂纹，而后者则多为局部开片，开片之处一般都是胎釉结合不够紧密，相对较松之处，胎釉结合紧密的部位则能经受时间的考验，依然不会开片。所以从这个角度来说，不开片的瓷器才能算工艺最好最完美的瓷器。
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