猪腰子烧汤怎么烧

你们快走阿 2个月前已收到3个回答举报

迷离说不清 1星

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1.猪腰洗净切薄片。西洋参洗净切片。

2.黑豆放入冷水浸泡六小时。

3.先煮黑豆至熟烂，再把洗净的猪肾西洋参放下去煮，猪肾变色就可以关火。

4.放入味精，盐等调料。

13小时前

婶詯想伱 2星

共回答了88个问题评论

材料

猪腰子

、水发

玉兰片

、

豌豆苗

，

水发木耳

、葱、姜、蒜，

泡红辣椒

、

淀粉

、精盐，味精、

胡椒

粉

、料酒、

酱油

、

高汤

、

花生油

各适量。

做法1、将猪腰子剖开，去腰臊，改麦穗形花刀，漂洗干净。2、玉兰片切成片，葱、姜、蒜切片、将精盐、味精、胡椒粉、酱油、高汤、湿淀粉兑成芡汁。3、锅内注油烧热，放入腰花过油后捞出；锅内留少许油烧热、下入葱、姜、蒜爆锅，加木耳、泡辣椒、玉兰片、豌豆苗和腰花，烹入芡汁，颠翻起锅，装盘即可。

11小时前

别打我脸 2星

共回答了225个问题评论

不习惯猪腰的膻味，清水浸泡后再用两、三汤匙白酒拌匀、捏挤，再用水漂洗几遍，膻味可大部分消除。

原料：猪腰、木耳、红枣、瘦肉。

做法：

1、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净；

2、木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用；

3、红枣洗净，拍扁去核；

4、瘦肉洗净，切大块，汆水捞起；

5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：

连汤带渣一起食用，补肾强腰，补中益气，养肝提神，增加乳汁。特别适合脾虚气弱、四肢乏力人士和产妇食用。

8小时前

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