念慈庵 3星
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焖(焖),拼音:mèn,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:~饭。油~笋。黄~鸡。
煮[zhǔ]是将食物及其他原料放置在锅中,加入适量的汤汁或清水、调料,用武火煮沸后,再用文火煮熟。适用于体小、质软类的原料。所制食品口味清鲜、美味,是一种健康的饮食方式。
3小时前
痛的初体验 4星
共回答了462个问题 评论
焖是开过之后,利用余温在锅里放一会,煮是,一直开着火煮
1小时前
回答问题
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