腐竹豆腐炒肉如何做

傲娇学妹 1个月前已收到2个回答举报

共回答了143个问题采纳率：95.5% 评论

备食材－瘦肉腐竹豆腐 250g盐老抽蚝油蒜适量－步骤－1.首先，先把瘦肉炒到三分熟这时候加点老抽跟酱油，翻炒，切记不要炒太熟了，在这步骤忘了加调料，最后加也可以2.加入腐竹翻炒3.最后加入豆腐，翻炒，然后加入调料，让它煮少许时间，最后在翻炒，嗯～不错

1小时前

共回答了410个问题评论

食材准备：猪里脊200克，腐竹200克，姜1块，蒜3瓣，小米椒3个，小葱3根。

做法

1.猪里脊洗净切小片。

2.肉片中放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

3.腐竹切段。

4.小米椒斜刀切段。

5.小葱切段。

6.姜切片。

7.蒜切片。

8.油温烧至6成热，放入肉片炒至变色，盛出待用。

9.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入腐竹炒匀，放入小米椒、葱段、肉片翻炒均匀，加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克炒匀即可。

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐