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凉拌后再拌芥末。 做法可以参考:彩椒1个 蒜末10克 醋15毫升 蚝油15毫升 香油5毫升 亦舒堂火麻油 白糖10克 芥末 凉拌西葫芦丝的做法:
1.西葫芦和彩椒清洗干净;
2.西葫芦用擦丝器擦成丝,西葫芦的瓤子就不要擦进去了,那个非常爱出汤,可以留着炒吃;
3.彩椒切丝;
4.将擦好丝的西葫芦放进盆中;
5.切好的彩椒丝放在上面;
6.用蒜夹子夹一些蒜末放上面;
7.加入适量白糖;
8.倒进蚝油;
9.加点香油和亦舒堂火麻油;
10.最后加适量香醋和芥末;
11.用筷子搅拌均匀就行了装入盘中开吃。
2小时前
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