点菜员如何点菜

那男人謊言 2个月前 已收到1个回答 举报

天黑关灯 1星

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第一步 向客人问候,自我介绍;询问人数

第二步 为客人增减餐具、沏茶;递菜单,问客人是否点菜

第三步 推荐本店招牌菜、特色菜,询问客人是否有特殊交代

第四步 确定菜单后,复述订单的内容

第五步 送出订单,招呼客人等候

18小时前

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