辣椒能生吃吗

落葉很憔悴 1个月前 已收到3个回答 举报
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令人饮醉 1星

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     辣椒的品种有很多：有甜椒，菜椒，辣椒，辣椒含有丰富的营养。

     甜椒可以生吃甜椒不但口感好，而且营养价值高，菜椒可以炒着吃菜角炒鸡蛋，菜椒炒肉都是非常美味的菜，辣椒就是用来做调味用的

11小时前

2

小样的 1星

共回答了162个问题 评论

辣椒可以生吃。把辣椒浸泡两个小时后捞出洗净沥干，切成辣椒圈，加适量精盐、白糖、香醋、生抽、鸡精，加入花椒油、香油，搅拌均匀后放置二十分钟，即可食用。

9小时前

35

久拥必伤 4星

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能生吃。

辣椒具有很高的营养价值，富含胡萝卜素，蛋白质、脂肪、维生素C及钙，磷、铁等微量元素。不过因为每次使用量都很有限，所以不能指望吃辣椒获得多少营养，人们爱吃辣椒。

6小时前

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