你很厌 4星
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可以吃。因为小龙虾的脑壳黄黄的东西实际上是虾黄,是小龙虾身体内脂肪的一种,含丰富蛋白质、不饱和脂肪酸和对人体有益的微量元素,是一种营养丰富的食材。另外,小龙虾也是广受人们喜爱的美食之一。值得注意的是,虾黄需要煮熟才能食用,且在食用时也需要注意适量,不能过量食用。
7小时前
罙云呦 1星
共回答了146个问题 评论
答,,小龙虾脑壳有黄黄的东西可以吃,。我们不妨了解一下,忄龙虾脑壳中有一块黄色的东西,其实它不是油什么的,而是和螃蟹壳里的蟹黄一样把这些虾黄统统收集在一起,稍微用清水泡一下,滤去水份,煮虾时倒入虾鹵中煮熟,这虾黄特别香,而且很鲜,有一定的营养价值,千万不要丢弃这不起眼的虾黄。
5小时前
高调小女人 2星
共回答了65个问题 评论
不可以吃,因为小龙虾的腮干燥胃等主要器官集中在头部,食物水流通过后留在头部,小龙虾头的重金属含量往往高于虾尾,虾王是龙虾的性腺,与肝脏相连,可能被污染,因此建议小龙虾黄最好不吃虾类,循环系统,呼吸系统和生殖系统多集中在头部,但腹部只是运动器官,卫生上不推荐吃虾头,除了泥沙还有寄生虫感染的危险,虾腹部后面的黑线是虾线,里面当然有虾屎,所以在烹饪之前先将虾线清理掉
2小时前
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