小龙虾虾头能吃吗小龙虾虾壳可以吃吗

阳光女人 2个月前已收到3个回答举报

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不可以。小龙虾本来就生长在沟渠等水坑之中，水质不好甚至污染。虾头没肉不说还是内脏的所在地，一点吃的价值都没有，虾壳更不可吃。对身体没好处的东西吃它何用。

8小时前

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答案是；

小龙虾壳能吃。

虾壳中的确含钙量很高，但吸收率并不理想。即使是较软的虾壳，也是人的牙齿没法彻底嚼烂的，其在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的只是一小部分。

头部不能吃。

由于小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。所以小龙虾的虾头部分千万不能食用。

6小时前

共回答了208个问题评论

理论上来说,虾壳是可以吃的。

虾壳的营养价值很高的。但是,实际生活中,我们建议很软的虾壳,能咽的下去,可以吃,比如虾米的壳完全可以吃。还有,一些比较小的鳞虾,壳很软,也可以吃。但是,大的,比较硬的龙虾壳还是不要直接吃了,疙牙。

3小时前

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