怎样炒青笋丝

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延思远 2星

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1、青笋去皮、洗净后切丝。

2、红椒去籽、切丝备用。

3、锅中做油，5成热时下入笋丝翻炒约20秒。

4、下入盐、味精调味后入红椒丝。

5、继续煸炒至笋丝调味均匀。

6、淋入几滴麻油后翻匀即成。

11小时前

13

想念你旳笑 4星

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1、青笋切成丝，红椒切成丝，大蒜切颗粒，鸡蛋打入碗中，碗中加入盐搅拌均匀。

2、锅中加少许的油烧热，油热后倒入鸡蛋炒至凝固，鸡蛋炒好了盛出备用。

3、另起锅烧油，油热后下入蒜末炒香，炒香后倒入青笋丝红椒丝，炒出香味后开始调味。

4、加入食盐，适量鸡精，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

9小时前

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