红豆吐司怎么做

主料：牛奶180毫升，黄油30克，鸡蛋1个，高筋面粉360克，酵母粉4克，南瓜粉25克，红豆50克

辅料

盐4克，糖50克

1.

准备好所需要的材料

2.

按照先液体后固体的顺序把材料放入面包桶内

3.

最后再放南瓜粉

4.

启动法式程序，面包机就会启动开始搅拌

5.

搅拌完成后会进行发酵，这是第一次发酵的时候

6.

到了第二次发酵了，面团应该是已经要满桶的了

7.

发酵完毕后，就进行烘烤

8.

烘烤完成，立刻拿出

食材清单

高筋面粉270克

白糖5克

玉米油20毫升

红豆沙适量

盐5克

酵母适量

红豆吐司面包的做法步骤

1做红豆吐司面包，首先要把面团做好，需要用酵母和白糖加上温水拌匀，并揉成光滑的面团，然后将面团放到温暖的地方进行发酵，直到面团比原来要大上两倍，然后戳一下面团，看不到回缩即为发酵完成。

2然后把发酵好的面团再揉搓次，让里面的空气排出，再呆上十几分钟。再把松弛好的面团擀成长片，把红豆馅均匀地抹在面片1/2上，留有1/2不要抹红豆馅。

3接下来就把没有涂抹红豆馅的一面向中间折，折上三折擀成长片，之后再次折3次，再擀成长片。

4继续把长面片折上三折，然后将折好的面团从中间，切成两块。将切面朝上放到吐司模具里，放到温暖的地方再发酵。

5面团基本上发酵时，用少许玉米油在面团表面刷一下。然后把烤箱预热10分钟，需要180度。

6要把面团放到烤箱的下层，上下火烤制40多分钟，看到面包的表面变颜色之后将锡纸盖再上面，继续烤制直到面包烤好，脱模放凉就好。

7这是烤制好的红豆吐司，是不是没怎么难呢，那么，赶紧来试试吧！