叁仟烦恼丝 1星
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食材用料
鲜虾 400克,洋葱 1个,菜籽油 1/3汤匙,
料酒 2茶匙,烧烤酱 2茶匙,盐 1/3茶匙,
胡椒粉 1/2茶匙,小葱 5根,老姜 少许。
方法和步骤如下:
1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干,放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌十分钟左右;
2、倒去腌汁,再加入洋葱颗拌匀。
3、多油、烧至七八成热,下插入竹签、抖去腌料的虾;
4、快速翻炸均匀后捞出。
5、倒出多余的油,小火下烧烤酱、腌料炒出香味;
6、放入虾,将炒料铲在虾面上焖片刻;
7、铲入大盘中,放在微波炉中用烧烤档打两分钟。
11小时前
一生追逐 3星
共回答了384个问题 评论
烧烤虾有两种方法做都比较好吃好看。
第一种方法是剥皮的把新鲜的虾多调皮,以后放进比较干净的容器里。然后放入调好的料汁进行腌一下再进行烧烤。
而另一种就是不剥皮的也需要腌制一下,然后进行烧烤,快要熟的时候,撒上一些烧烤料就可以了。
9小时前
思维变向 4星
共回答了40个问题 评论
烧烤虾
浓浓的酱汁,跟街头烧烤的味道一样一样的。脆脆的虾皮虾壳都可以吃!
原料:鲜虾、大喜大烤肉酱、烧烤酱、葱花、姜丝。
做法步骤:
第1步、准备酱料
第2步、倒入虾中拌匀腌制10分钟
第3步、起油锅爆香姜葱、
第4步、加虾炒匀
第5步、大火收干汤汁
第6步、撒点葱花
6小时前
一息灯火 3星
共回答了339个问题 评论
烧烤虾这样烧最好吃
1.虾洗净备用
2.用刀开虾背,取虾线
3.将盐、料酒、葱、黑胡椒倒入虾中,腌20分钟
4.竹签最好泡一下水,防止高温
5.将虾串好,铺好锡纸,放进烤盘
6.烤箱中档,170度,上下火,20分钟即可出炉了
小贴士:烤虾中间可以刷一次油,增加口感
2小时前
回答问题
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