香蕉煎茄饼做法

淺淺蓝 1个月前 已收到1个回答 举报

情侣不着调 4星

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食材明细

圆茄子、面粉、五香粉、食用油、陈醋、生抽、食盐。

1、准备原料

2、将茄子切厚片

3、在每片茄子上撒少许盐,每片贴合上,腌上30分钟,使茄子入味。

4、在面粉中加入五香粉、盐少许,逐渐加水,调成面糊。

5、将腌好的茄子略攥一下,整片茄子蘸上面糊。

6、将蘸好面糊的茄子片依次放入平锅中。

7、茄片两面煎至金黄,就可出锅了。

4小时前

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