情侣不着调 4星
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食材明细
圆茄子、面粉、五香粉、食用油、陈醋、生抽、食盐。
1、准备原料
2、将茄子切厚片
3、在每片茄子上撒少许盐,每片贴合上,腌上30分钟,使茄子入味。
4、在面粉中加入五香粉、盐少许,逐渐加水,调成面糊。
5、将腌好的茄子略攥一下,整片茄子蘸上面糊。
6、将蘸好面糊的茄子片依次放入平锅中。
7、茄片两面煎至金黄,就可出锅了。
4小时前
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