大锅菜冬瓜烧肉加粉条的做法

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灭一生情缘 2星

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主料

肉，适量

冬瓜1个

辅料

调和油，适量

食盐，适量

粉条（干），适量

料酒，适量

生抽，5ml

老抽，4ml

葱，5g

姜，4g

蒜，3瓣

制作步骤

步骤1，准备好材料

步骤2，粉条放锅中煮软备用

步骤3，冬瓜切大片

步骤4，锅中放油，放入里脊肉煸炒至肉变色

步骤5，淋入料酒

步骤6，放入生抽，老抽，葱姜

步骤7，放适量开水，煮一会肉

步骤8，倒入切好的冬瓜，翻炒均匀

步骤9，炖煮一会后放入粉条，炖至煮冬瓜熟透

步骤10，放入拍碎的大蒜，翻炒均匀

步骤11，最后加盐即可出锅

21小时前

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