伦敦贝克街 2星
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盐巴肉是一道以猪肉为主料,用盐巴和其他调料腌制后烘烤而成的传统美食。首先将猪肉切成薄片,然后用盐巴、五香粉、生姜、大葱等调料腌制数小时,让肉片入味。
接着将腌制好的肉片放入烤箱中烘烤,直到表面呈现金黄色,肉质鲜嫩。
最后,将烤好的盐巴肉切成薄片即可食用,口感鲜美,风味独特。
21小时前
一心来想念 3星
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盐肉的做法 材料 主料:五花肉,鸡腿菇,黑胡椒,盐. 做法 椒盐煎肉的制作方法: 1、肉切薄片,平铺,洒少许盐腌制十分钟。(可将肉片直接平铺于平底锅内腌制),鸡腿菇切片备用。 2、热锅,无油,将五花肉片平铺锅中,小火慢慢煎。 五花肉的油慢慢渗出,将鸡腿菇置于五花肉旁同煎,此时绞入黑胡椒粒末。 3、当一面煎到金黄,煎另一面,可以再一次加入黑胡椒末。 4、五花肉两面煎至金黄即可出锅了。
19小时前
回答问题
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