烧烤的刷酱的做法

放声哭一场 3个月前已收到2个回答举报

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步骤 1

除了淀粉所有东西放锅里，开小火煮三五分钟让味道融洽。煮开尝尝味道按个人口味调整

步骤 2

加水淀粉再煮煮，搅搅搅不要停，放了淀粉容易糊。

步骤 3

全部煮融合了盛出来备用就好啦。（适合在没有腌肉和烧烤酱时，突然想吃烤肉临时救急，切切烤八成熟刷酱再烤烤就可以吃啦）

步骤 4

每种料都是不固定的不吃的没有的不放。爱吃辣多加辣椒酱或者直接加辣椒粉。偏爱甜口多加糖。口重多加生抽和盐巴。

18小时前

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1、五香酱配料配方：番茄沙司12g，生抽10g，蒜末5g，芝麻油10g，辣椒面4g，白米醋8g，黑醋8g，生姜沫4g。将以上的调料混和，搅拌均匀就可以。

2、香辣牛肉酱配料配方：辣椒面5g，辣酱4g，黑胡椒3g，蒜泥3g，番茄沙司8g，老红糖6g，柠檬水25g，油耗5g，米酒6g，将以上的调料混和，搅拌均匀就可以。

3、烤肉蘸料秘方：海鲜酱、醋各2炒勺，番茄沙司4炒勺，植物油、欧式黄芥末酱、粗粒黑胡椒、糖和盐各1炒勺，大蒜2个，圆葱一个半，辣椒面1勺子。圆葱剁碎，蒜切细末。锅置火上，放进植物油，将圆葱碎和蒜泥文火炒出香味，放人碗中。将以上的调料混和，搅拌均匀就可以。

16小时前

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