家常腌咸蒜的做法

呃比恁爹帅 1个月前 已收到1个回答 举报
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明笑话 2星

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准备干净的炖锅，加热到锅具内无水分，然后倒入适量的酱油、香醋，撒入一点食盐，继续放入香叶、八角。

大火加热烧开，然后关火，把烧开的料汁放在一旁自然晾凉。下面就要准备大蒜了，剥掉外面的老皮。

然后把大蒜放在干净的大碗里面，倒入清水冲洗干净，然后放在一旁晾干表面的水分。心急的朋友也可以用厨房用纸擦干。

准备干净的可以密封的容器，把大蒜放入容器内，然后把晾凉的料汁倒在容器内，最好没过大蒜。

最后把盖子盖好，切记要密封严实哦，放在阴凉通风的地方，差不多十天左右就可以吃了。

7小时前

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