三分虚情 3星
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原料
辽参1条、小米25克、清汤1000毫升、浓汤850毫升、料酒20毫升;
做法
1.将发好的辽参,用加了料酒的水氽两遍,然后用清汤煨制入味,待用。
2.小米放在浓汤中炖成粥状,待用。
3.将炖好的海参放入小米浓汤粥中,上火再蒸10分钟即可。
6小时前
回答问题
隔水炖盅小米海参食谱
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谁有小米炖海参的做法要详细的包括高汤
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