茄子里面是绿色还能吃吗

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獨僾伱誑 3星

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一般不吃。

正常情况下食用的茄子，其茄皮有紫色、白色、绿色等，而茄肉为白色，茄籽为白色或黄色，若出现绿色的茄肉，说明茄子的已经变老了，这样的茄子口感较硬，味道有些发苦，营养也不如嫩茄子丰富，通常是放弃食用的。

1小时前

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