明油是什么油啊

悪女势力 4个月前 已收到2个回答 举报
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辈子相爱 3星

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明油是一种传统的中国食用油，它是以优质食用大豆为原料，采用现代装备和生产工艺精制而成。明油的特点是香味浓郁、口感纯正、颜色透明晶莹，且不含任何添加剂和防腐剂，具有清淡不腥、易炒不粘锅、营养丰富等优点。明油在烹调、炸炒和涮火锅等各种烹调方式中广泛应用，是许多家庭厨房里必备的食用油之一。此外，明油还可以用于沙拉调料、蘸料等制作中，为食品增添美味和营养。

11小时前

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安瑾夏凉 1星

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明油，又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。

9小时前

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