木瓜银耳羹怎么做

我恨你夲宫 3个月前已收到3个回答举报

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食材

木瓜 1个、红枣 3～5个、银耳 1朵、淮山干 1把、枸杞 1把

烹饪步骤

所有材料洗净，银耳提前先泡发，红枣去核，淮山干泡开，木瓜去皮去籽切块，然后全部放入豆浆机，选择米糊键，搞定。因为木瓜和红枣都是带甜味的，所以不需要放糖了，稠稠的，超级好喝。

1小时前

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1、木瓜切一半备用，莲子洗净。

2、银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右。

3、木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。

4、锅中放入适量水，烧开后转小火。

5、将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。银耳和莲子要先煮，喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。

6、放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了。

21小时前

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食材:木瓜1颗，银耳15克，枸杞5粒，小枣3颗，莲子8粒，冰糖适量，南杏仁10克

做法:

1，莲子用凉水浸泡半小时，银耳、枸杞泡发，小枣和木瓜洗净；

2，用水果刀在木瓜上方轻轻刻一个圈，

3，将刻下的盖子去掉，掏尽木瓜籽，用挖球器在木瓜里挖出一些果肉，或者用水果刀削出一些；

4，冰糖、莲子在锅中煮半个小时后加入银耳，大约十分钟后，锅中汤盛入木瓜中，再加入小枣、枸杞；

5，木瓜在蒸锅中蒸15分钟，一份木瓜银耳羹就做成了，味道十分的清甜滑爽。

18小时前

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