娃娃白菜怎么炒好吃

走近妳 1个月前 已收到3个回答 举报
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世界是真实 3星

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用料

娃娃菜 2颗

肥肉 50克

蒜 2瓣

小米辣 2个

具体步骤

步骤1

娃娃菜洗干净竖的切，蒜切片，小米辣切片，肥肉切片

步骤 2

肥肉下锅煸出油

步骤 3

加入蒜片和小米辣

步骤 4

加娃娃菜炒两分钟

步骤 5

炒软后加黄酒，蚝油，生抽，炒两分钟

步骤 6

出锅加葱花

1小时前

29

爱我否 2星

共回答了220个问题 评论

先把娃娃菜清洗干净，控水。备用5克左右的大蒜沫，然后起锅烧热，倒入适量的橄榄油，待油烧热，放入切好的大蒜沫放入锅内进行爆，翻炒，待至大蒜金黄色就可以了，放入控干水的娃娃菜进行翻炒，炒至2分钟左右，然后再入适量的蚝油，盐，鸡精即可。

21小时前

4

毫无来理 4星

共回答了431个问题 评论

将娃娃菜洗净，用刀把娃娃菜整棵切成几块条，备上甜红椒切丁.白糖.少许醋.，几棵花椒，葱花.淀粉..酱油.香油.然后烧白水水里面放上姜片，滴几滴油以免菜的颜色不好看，然后把切成块的白菜条快速的翻烫几下，捞出装盆子里，然后少许油烧热，把用水泡开好的定粉倒入锅中加白糖.酱油.醋.红椒丁.香油，花椒.，煮成清清的糊壮形出锅浇在娃娃菜上，再撒上葱花即可。

18小时前

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