陕西面糊糊的做法

懶羊羊 1个月前 已收到2个回答 举报

悲伤迷离 2星

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用料:面粉 适量,鸡蛋 2个,胡萝卜 半根,青萝卜 半个,老火腿 10片,小油菜 3棵,葱 适量,白胡椒 适量,盐 适量,水 2L。

青萝卜、胡萝卜、鸡蛋摊成饼、火腿,小油菜切丝,葱花,西红柿丁备好待用。 双萝卜先葱花翻炒整体都软了盛出备用,再爆炒西红柿成汁加水(水我分两次加的),水滚加入调好的面糊,面糊我倒入捞饺子的漏勺过滤到滚开的水中,沿着锅一圈走起,中间用漏勺翻滚下锅内面糊,然后双萝卜丝,鸡蛋火腿放进锅内翻煮两分钟,期间也不停翻动,担心粘锅。最后放入青菜葱花盐白胡椒香油出锅。

美味营养的面糊糊来一碗吧!这个也可以改良成幼儿餐,搭配点红薯紫薯水果,这一餐就搞定啦。

2小时前

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花染顏 4星

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面用水化好鍋里加水把水烧开加化好的面燒开

1小时前

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