绿蚕的做法

罗停七 2个月前 已收到1个回答 举报
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夏天的悲伤 1星

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蚕菜番茄蛋汤。

主料：番茄、鸡蛋、蚕菜。调料：盐、鸡精。

做法：

1.蚕菜择去老根洗净，番茄洗净，在表面浅浅的划几刀，用开水烫一下，撕去表皮，切成两半，再切成片，鸡蛋打散成蛋液；

2.锅烧热，放少量油，下番茄小火炒出汁，加入热水，煮开，调入适量盐，放入蚕菜烫熟，再淋入蛋液，调入少许鸡精即可。

6小时前

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