顾栀夏 2星
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炒好的咸菜是可以存放在冰箱中冷冻的,但是放进去之前咸菜一定是常温的,咸菜也不可在冰箱内存放时间太长,存放长时间会产生一些对身体有害的物质,
比如亚硝酸盐、有机醛类等物质。
一般来说,当年的咸酱菜系列可以在冰箱存放6-8个月(未开封或密封较好),
如果是自制的,最好是采用密封或水封/油封方式,隔绝空气存放,这样能够存放的更加长久。
3小时前
回答问题
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