習慣囿迩 3星
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清洁
接上清水,用钢丝球进行刷洗,将锅表面的杂质和污垢进行清洗掉,控干水分。
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加热
清洗完成后,放在燃气灶上进行烧热,整个锅全部被烧蓝,烧至锅面变蓝后,关火准备开始开锅。
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开锅
将带肥肉的猪皮用夹子夹住,烧蓝的锅中进行涂抹均匀,锅内涂抹完后,对锅外进行涂抹。可以反复涂抹2-3次,即可完成开锅工作。
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洗净完成
静置一夜后,将涂抹好的铁锅用开水冲刷干净,燃气灶上加热烘干水分后,可以是开始使用。
12小时前
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