找卟回 1星
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新买来的炒锅是不能直接使用的,直接使用首先对身体会造成严重的影响,其实就是不能很好地养锅形成保护层影响炒锅的使用寿命。
新铁锅清洗好后,中小火烘干;生肥猪肉下锅,呈螺旋状在锅内壁擦拭;待猪油变黑变糊时,关火,清水洗锅;切除焦硬的猪肉表面,继续入锅擦拭;铁锅冲洗干净,中小火烘干,将食用油涂抹于铁锅内壁。
15小时前
回答问题
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