赞 妠孩子装 1星
共回答了178个问题采纳率：91.8% 评论
面粉 300克
90度热水 180克
玉米油 10克
盐 2克
馅料
西葫芦（大） 1个
鸡蛋 3个
盐 适量
香油 1大勺
鸡精 选用
做法步骤
1、先将西葫芦洗净，用擦丝器擦成细丝
2、撒上少许盐拌匀，将西葫芦腌制出水
3、在来做面团，将面粉，玉米油，盐混合，然后一边倒热水一边用筷子搅拌成面絮
4、最后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟
5、饧面的时候来做馅料。鸡蛋打散成蛋液
6、锅中加入稍多的油烧热，倒入蛋液，用筷子不停的画圈将鸡蛋炒熟炒碎，如果不够碎可以用刀切几下在使用
7、杀出水的西葫芦攥干多余的水分
8、将炒好的鸡蛋加入，加入适量盐，鸡精，香油
9、拌匀成馅料备用
10、饧好的面团均分成8个小剂子
11、取一个擀成外圈薄中心厚的皮
12、放入馅料，像包包子一样捏起来捏紧。
13、收口向下压扁一些
14、依次做好去加热电饼铛或者平底锅都可以。
15、锅具中倒入略多的油，油多煎出来的皮比较脆，怕胖的抹一层油也可以，也好吃
16、将馅饼煎至两面金黄即可。我用电饼铛5.6分钟就好了。平底锅会慢一点。
18小时前
44
可能相似的问题
-
查看 970回答 6
-
查看 448回答 2
-
查看 344回答 3
-
查看 866回答 1
-
查看 604回答 1
-
查看 69回答 1
-
查看 80回答 8
-
查看 69回答 2
-
查看 288回答 1
-
查看 144回答 3
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前2个回答