噬心修罗 3星
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五到十分钟左右。
海螺是常见的海鲜之一,肉质比较厚,可以用来蒸煮等食用,蒸海螺所用的时间与海螺的大小有关,蒸大点的海螺大约需要十分钟左右,如果海螺比较小,蒸三五分钟就可以,但切记不要蒸太长时间,蒸熟就可以,否则会使海螺变老,肉质发硬,影响口感。
12小时前
红颜禍氺 4星
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10-15分钟
海螺是骨螺科动物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,通常需要蒸10-15分钟的时间才能熟,海螺的做法是比较多的,以清蒸为例,具体如下:
1、首先需要那海螺准备好,清洗干净备用。
2、然后准备适量葱、姜、醋、盐等。
3、海螺清洗干净后,锅中放入水,放入葱段,姜片。
4、之后放上篦子,放入海螺,将海螺的口朝下
11小时前
噓鰃薆 2星
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10分钟,
海螺是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,味道鲜美,营养价值高,深受人们喜欢。大多数人都会将海螺蒸着吃,这样做出来的味道更鲜,通常蒸10-15分钟就可以了,不需要蒸太长时间,不然很容易老掉的。
8小时前
花千骨 4星
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12分钟左右。一般来说,普通大小的海螺需要煮10分钟以上,蒸的时间可以再长一点,取12分钟左右。如果海螺特别大,需要酌情再增加时间。
另外一个方法就是用刀将海螺尾尖部位连壳斩去,这样不但去除了海螺不能吃的消化系统及食物残渣,而且也更容易煮熟入味。
4小时前
爱我否 3星
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5分钟左右
白萝卜500克,豆腐50克,葱花60克,小葱50克、姜片30克、大料50克、料酒10克、盐5克、胡椒粉及香油各适量,玉米油10克。芝麻酱5克。
21小时前
从来不吃鸡 2星
共回答了207个问题 评论
十分钟左右
方法步骤:
1、将唐冠螺刷洗干净;锅里放入适量的清水,放入唐冠螺;大火煮沸,转小火煮十分钟左右;
2、捞出,将螺肉挖出来,去掉大肠等内脏;
3、将螺肉切成薄片;生姜切成碎末,大葱切成碎末,尖椒切成小圆段;
4、放油,油热后放入葱姜炒香,放入尖椒翻炒1分钟;放入螺肉继续翻炒3-5下;放入适量的盐、生抽,翻炒均匀出锅。
15小时前
森心话 2星
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15分钟。
海螺做法:
准备:海螺300克、盐1茶匙、水适量。
1、海螺清洗干净。放入锅中,加入少量水。加入适量盐调匀煮制。
2、煮熟装盘即可。
聋子哑巴 4星
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海螺蒸熟过程:
1、开锅蒸20分钟即可。
2、材料:海螺1200g、醋适量、姜适量。
3、第一步把海螺用水冲洗干净。
4、然后锅中放水烧开,把海螺放篦子上。
5、盖上盖子,开锅后蒸20分钟。
6、用两根牙签挑出来,很嫩很新鲜的肉。
7、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁,这样就完成了。
1小时前
斷弦乄 3星
共回答了367个问题 评论
蒸海螺的时间还是要根据海螺的大小来确定,如果海螺比较大,我们要煮大概十分钟左右,尽量不要超过十分钟。如果是正常大小,或者是比较小的海螺煮三分钟就可以了,时间不要太长,会将他的肉煮烂,海螺的肉本身就比较少,煮的时间太长的话,可能肉就没有了。
一般情况下,所有的海螺都可以只煮五分钟,不过我建议还是5到10分钟之内比较好,时间太短了对人体不安全。烹饪海螺的时候尽量将海螺煮熟之后再放入调料,这样才更好吃
1天前
回答问题
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