大米泡一晚上再煮粥可以吗

甜美的呢 2个月前 已收到4个回答 举报

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可以煮粥,但不太健康。

大米泡一晚上后,细菌和微生物会在大米中繁殖,导致其变质。

这会影响粥的口感和营养价值。

此外,长时间浸泡会使大米中的营养素流失。

如果必须使用泡过一晚上的大米煮粥,应该先清洗干净再煮。

另外,为了营养和口感更好,最好不要长时间浸泡大米或是粥。

同时,卫生意识也很重要,煮粥时要保持厨房清洁,避免细菌孳生。

3小时前

25

吻上沵的唇 5星

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大米泡一晚上是可以再煮粥的,但是它的营养也会随着寖泡的时间长而流失一部分,所以煮粥的话建议不用长时间的寖泡

1小时前

12

懂你的微笑 5星

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可以的。头一天晚上洗好的大米泡干净水里,第二天早上煮粥挺好的,又省时间,又不影响口感,不影响营养。注意用泡米的水里煮粥,没有什么大碍的。

22小时前

37

巷口老猫 1星

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不是一个好的选择

大米泡一晚上后煮粥不是一个好的选择。如果室温较高,米泡一晚上后可能会变质,导致变色、变味、发粘等现象,对身体健康有影响。另外,大米浸泡时间过长,营养物质流失也较多,口感、色、像、味都会下降。但正确浸泡大米可以使粥更软糯,同时节约时间。因此,建议大米浸泡一个小时左右即可,不要泡一整晚。

18小时前

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