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原料:
牛肉、芹菜、番茄、姜丝、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉。(适量)
做法步骤:
第1步、牛肉粒。
第2步、牛肉切片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。
第3步、准备芹菜和番茄。
第4步、清洗干净后切好。
第5步、起锅热油,炒香姜丝。
第6步、牛肉片入锅炒。
第7步、炒至五成熟,铲起备用。
第8步、接着炒番茄块。
第9步、倒入芹菜,加入适量的盐翻炒。
第10步、芹菜炒至变色,倒入牛肉片。
第11步、再来适量的蚝油提鲜,拌匀即可出锅。
第12步、成品。简单小炒,开胃下饭。
15小时前
回答问题
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